在平时我们会经常把明矾与硫酸铝铵弄混,而这两者是一种物质吗,硫酸铝铵能不能代替明矾来进行使用。它们有什么区别呢:
1、其物理性质不同。
硫酸铝铵,又名铵明矾,是无色、透明的结晶体或者白色粉末。微溶于水和稀酸以及甘油,水溶液呈现为酸性,不溶于乙醇等。
明矾,学名为十二水合硫酸铝钾,是有结晶水的硫酸钾以及硫酸铝的复盐。为无色的立方晶体,外表常呈八面体,容易溶于水却不溶于乙醇。
2、应用的领域不同。
硫酸铝铵主要常用作为絮凝剂、沉淀剂、泡沫灭火器的内留剂和石油脱色剂以及脱臭剂等,也常被用于制作工业硫酸铝明矾和铝白的原料。
明矾主要有抗菌和收敛的作用,可以用来做中药,还可用于发酵粉、铝盐、油漆以及鞣料、澄清剂、媒染剂和防水剂、造纸等的制备,同时也可以用于食品添加剂。而在我们的生活中会常用于净水和做食用膨胀剂,比如炸麻圆、油条里。
以上为硫酸铝铵和明矾不同的大体介绍,因此平时我们需要将两者分来,不能混为一种物质进行使用。
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